沈阳有什么特色菜?
2021-05-26点击数: 编辑:admin
小鸡炖蘑菇、烧鸡、熏鸡、扒鸡,烤鸡、铁板鸡架、熏鸡架、酱鸡架。。。鸡在沈阳人饮食文化中占据很重要的地位
大豆腐、干豆腐、千叶豆腐、鸡蛋豆腐、水豆腐、豆皮、豆腐泡、冻豆腐,东北富饶的黑土地,始终离不开各种豆类制品。
著名的尖椒干豆腐是东北最大的特色菜
海参是辽宁最好的海产品,著名的辽参孕育葱爆海参的名菜。
辣白菜是朝鲜族最大的特色小吃。
不论是生吃辣白菜、辣白菜炒面、辣白菜炒饭、辣白菜炒虾仁,都是极为可口。
牛肚汤锅、脊骨汤锅也是朝鲜族最爱。
朝鲜族比例很高,所以朝鲜族美食大冷面是热门!
蘸酱菜叫做大丰收,农村夏季每顿饭不可缺少的凉菜。
各种烤串、烤心管、烤熟筋,来沈阳必须要吃一顿烧烤。
烤串蘸点绿色酱,大双喜私房特色,沈阳一绝
特色串店都有小生串,最好吃的小生串有几个可以尝试一下,老锦州烧烤艳粉街店,大双喜私房串、扎堆小聚、枪火串烧、斗酒串烧。。
到沈阳一定要吃一顿烤肉,韩式烤肉、丹东烤肉。。如果不吃烤串就得吃烤肉。
沈阳烧麦是回族最大的特色小吃,必吃之一,外地真没有这么多的烧麦店。
另外沈阳的麻辣烫很多,街头到处都是麻辣烫。
以上特色大家来沈阳可以都尝试看看。