乐山有哪些好吃的,经典的,特色小吃
2021-05-27点击数: 编辑:admin
乐山“十大美食”名单
1.跷脚牛肉
2.甜皮鸭
3.鱼火锅
4.麻辣烫
5.西坝豆腐
6.烧烤
7.白宰鸡
8.鳝丝
9.豆腐脑
10.坨坨肉
有关乐山13路公交车以及乐山美食的问题?
肖坝旅游车站比较准哈。还有营业的,不过凯凯不是很热门了,推荐去徐师烧烤(梅花超市旁)。小吃的话在府街里有眼睛豆腐脑,对面有个蛋烘糕味道很正,乐山港有个卖犍为薄饼和钵钵鸡的,乐山港一带的饭店都不要去,很宰人的。中餐在嘉州宾馆对面的乐乐饭店,里面的脆皮鱼超正。
刚从乐山回来,13路公交车就停在肖坝汽车站门口,不过车子很破,乐山港就是13路公交车的北大街站,问下卖票员就可以(虽说是无人售票,但车上还是有个收钱的),我是下午两点到的乐山港,没看到有烧烤。
怎样选择峨眉山美食
本文将重点介绍峨眉山美食,并配以图文介绍,希望给各位到峨眉山旅游的朋友提供一些关于选择峨眉山美食的参考。
美食市区好吃街
好吃一条街,位于峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁,小吃数不胜数,有烧烤、火锅、黄焖鸡(兔)、酸汤鸭等特色品种,通宵营业,大众消费,价格便宜。
峨眉山名特小吃一条街
位于报国寺景区。主要经营峨眉山名特风味的地方小吃和小食品。 马路桥萝卜汤
这是峨眉山的有名的一家餐馆,位于马路桥。最有名的就是萝卜汤和泡笋。它的萝卜汤作法是:先用新鲜猪骨和猪膀熬成鲜汤后,再放入萝卜。该萝卜为峨眉山龙池特产萝卜,脆、甜、汁多。其泡笋选用峨眉山新鲜竹笋,泡入自制的盐水中,具有清爽、鲜嫩,开胃之功效,与萝卜汤相辅相衬,一荤一素,一绿一白,堪称家常菜中一绝。 小天鹅火锅
峨眉重庆小天鹅火锅食府是重庆小天鹅集团加盟店之一,装修风格极具巴渝特色,精品包房更融入了巴渝文化氛围。小天鹅的锅底特点是:红汤色泽鲜亮、麻辣鲜香、余味带甜、醇厚悠长;白汤色泽乳白、营养丰富、滋补养胃、先尝后涮、浓厚芸香。 美食村
“峨眉山特色美食村”位于峨眉山报国寺景区瑜珈河畔,今峨眉山大酒店外侧。这里汇集峨眉、乐山特色美食之精髓,由峨眉药膳、峨眉山珍、峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨、峨眉素斋、神水雪芽廊、峨眉酒吧八大体系汇集而成,是您尝美食、品茗的上上之选。 美食林
金顶大酒店美食林位于峨眉山之巅金顶,是为游客倾情打造的峨眉山高山区风味特色美食区,珍馐佳肴,精品荟萃。美食林以峨眉山地方菜肴为特色,以雪魔芋、天麻、竹笋等原生自然物作菜料,传承千百年来峨眉独特烹饪技法,使峨眉美食越发醇厚弥香。 峨眉山素席
报国寺、万年寺、伏虎寺僧人办的素席较有名,全是灰面、粉条、瓜豆、蔬菜素食做的。菜类品种很多,仿世俗宴席上各种佳肴式样,令人真假难辨。因是精制而成,色香味俱全,给人留下难忘的印象。 峨眉蟮丝
近年来川菜界升起的一颗新星,更是四川江湖菜系中的头牌名角。其具体做法是:将鲜活鳝鱼宰杀,然后洗净切丝,辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节,加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮,鳝丝细嫩,麻辣味浓。最出名的是峨眉山下鞠槽一带专做峨眉鳝丝的饭庄。 峨眉豆腐脑
系骨头汤加调料熬制,后加酥肉等多种风味调料,川味十足,在城区各小吃店及好吃街均可品尝,最有名的是城区书院街的青龙豆腐脑及鞠氏豆腐脑。