风味酱菜类：橄榄菜、甜菜心、脆罗卜、咸菜、贡菜、虾仁菜脯等，
糖果糕点类：酥糖、朥饼、老婆饼、绿豆饼、腐乳饼、蛋黄酥等，
食品罐头类：猪肉松、猪肉脯、鱿鱼脯、鱼肉松等，
其他种类的还有：牛肉丸、达濠鱼丸、九制陈皮等

舌尖上的潮汕，晒出我们的美食好吗？

很高兴回答这个问题，我是晨末记食，作为地地道道的潮汕人，潮汕美食有超级多种，下面给你看看我最爱吃的这几种，你们都喜欢吃吗！

潮汕美食有哪些值得吃的？

潮汕美食是我的最爱，下面推荐几个必打卡的美味！

1.牛肉火锅

潮汕的牛肉火锅真可以说是人间宝藏

潮汕人将一头牛分割成脖仁，五花趾，匙仁，匙柄，胸口油，三花趾，吊龙，新鲜肥牛，爽口嫩牛九大部分，不管是哪个部位，正宗的潮汕牛肉火锅，应该是完整吃掉一只牛。

2.夜粥

在潮汕，夜粥一般是开到次日凌晨和早餐衔接。潮汕人不问富贵，早晚都会喝上一碗粥，而宵夜的这一碗粥更加重要。

3.潮汕各种小吃

红桃粿

粿是用米粉、面粉或薯粉等经过加工而成的食品，或加入韭菜、萝卜、厚合菜、鼠曲叶等蔬菜类，或加入绿豆、花生、芝麻、糯米、芋泥等制成甜味的，也可加入猪肉、虾米、香菇的香米饭或糯米饭等做成咸味的，或荤或素，或甜或咸，种类繁多。

咸水粿

神似小碟子的果皮，中间凹陷处放上菜脯粒，双口不粘牙。

蚝烙

台湾人也叫蚵仔煎，新鲜的生蚝，配上蕨根粉，煎至两面金黄，再放上一点甜辣酱，那滋味，一个字“鲜”！

4.肠粉

早中晚都可以吃，不管是牛肉，猪肉，鲜虾等都可以作为馅料。

还有很多潮汕美食，需要你自己去发掘！