好吃的海鲜有哪些?
2021-06-13点击数: 编辑:admin
1. 海里面海鲜还是有很多的
2. 贝壳之类,还有鱼虾都是可以的
3. 深海里面的鱼类,营养价值是很高的
4. 海螃蟹,贝壳,海母,都是很不错的
谁能介绍几款关于小海鲜的中式菜
我是家庭主妇,不太会做什么满汉全席之类的大餐,不过几种海鲜做出来还蛮受欢迎的,不妨试试:
1、靠大虾,把抄好的虾放在油锅里,加少许油、糖、盐、鸡精,多加点姜末去腥,不用加水,锅里自然就有汤,把汤靠干,加香菜或是香葱,翻几下出锅,香酥极了,不用扒虾皮,整只就可以吃
2、辣炒撑子,也是先抄完,在锅里用蚝油煸炒(蚝油超市就有)加干辣椒、一点点盐、鸡精,最好加点酒,最后在出锅前加点香菜之类的就可以
3、海虹,我们家一般做海虹都是抄完之后,在锅里加些白葡萄酒、蒜末、洋葱、一点点盐,糖可加也可不加,汤靠干就行,挺鲜的
4、鱿鱼,抄完后,用超市现成的辣椒酱炒,什么都不用加,就饭吃特香
哈哈,试试吧,真的,我们家人都挺喜欢的