1. 毛脸家凉粉。毛脸家凉粉是江苏省连云港市灌南县的特产。灌南毛脸家凉粉，江苏著名豆制品品牌，中华老字号，是灌南传统名特产，始创于清初康熙十三年间，即公元一六七四年，距今已有三百多年的历史。
2. 醋熘鳜鱼。鳜鱼有果子酱风味，酸甜适口，骨酥肉松。串滋要活，跑滋要快，带有演示色彩，利用“锅红—油泼—滋汁”瞬间叠加，使滋汁翻腾不已，趁势浇在热鱼上，使卤汁迅速渗入，醋香味四溢，鱼肉、鱼骨皆入味。
3. 炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料,炒制铁雀,颇俱山野风味。
4. 东海老公鸡是连云港市东海县的特色美食。东海老公鸡早已名声在外，成为东海的一个品牌，系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料，佐以辣椒、八角、桂皮等配料，用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚，质地柔韧，汤色浓郁，回味悠长。

齐齐哈尔特色小吃都有哪些

风味小吃

NO.1 卜奎风味便宜坊的鸡头,鸡骨架,牛肉串

NO.2 古兰轩的馅饼羊汤

NO.3 西局宅沙锅吊炉饼

NO.4 薛老五和十二忠的手拉面,炝干豆腐丝

NO.5 杨轩锅烙

NO.6 独一处饺子

NO.7 丛氏和双双的大骨头

NO.8 阿凡提的囊饼和新疆炒面

NO.9 朝鲜屯的狗肉,米酒

NO.10 柳家的红烧小土豆,狗肉顿豆腐

NO.11 汉城的冷面

NO.12 山妞涮蘑王的菌汤

NO.13 郭氏活鱼 [饭店有一块扁 “齐市一绝”]