首先欢迎你来长沙做客。长沙是一座非常有包容性的城市，湘菜虽以“鲜”“辣”著称，大多数菜基本都可以免辣。

所以来长沙旅游也好，出差也罢，不必因为怕不能吃辣而苦恼哈。浏阳蒸菜非常推荐，品种多，味道正宗，价格亲民，分量适当，适合独自出差的朋友。

长沙有很多特色小吃，一定不要错过。其中比较有代表性有: 臭豆腐，个人觉得黑色经典这个牌子口感最好，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，文和友烤香肠，文和友小龙虾等等。

湘菜比较有代表性的菜: 剁椒鱼头，辣椒炒肉，毛氏红烧肉，红烧火焙鱼，小炒牛肉，永州血鸭，腊味合蒸，东安子鸡等等。

值得参观的景点: 橘子洲，爱晚亭，岳麓书院，第一师范，湖南省博物馆等。

有名的街道: 太平老街，坡子街，黄兴步行街，都正街。