坡子街特色小吃一条街是最好的选择，边上还有三王街，太平街，大，小古道巷等都是不错的选择。就那一片长沙的特色基本在那里了.
口味虾建议吃“四娭毑"的,坡子街边上的三王街口有家分店 ,老店在南门口.也可以吃"老梅园"的.位置远了点,在河西. 剁椒鱼头坡子街那就有味道都还可以,最正宗的在黄泥街那里. 米粉就不好说了,现在吃得多的是"无名"和"原味",都是连锁店,有时间的话可以去烈士公园北门那里,有家没名字的小店人气火暴,不但要排队还不一定有座位. 酱板鸭"湘都"的可以,不过最好吃的还是益阳南县的(长沙没得卖的,开3小时车去买几只酱板鸭的大有人在就是感觉太奢侈了)

有时间又舍得跑不怕累的话,你可以到处跑跑,下面长沙一些人气火暴的推荐:
南门口四娭毑的臭豆腐，口味虾、口味蟹. 靠近劳动广场那边的月亮粑粑 . 三王街的向群锅饺、文记四合一热卤. 火宫殿的臭豆腐。 北正街的糖油粑粑. 五一新村的各种烧烤. 燕山街的麻辣烫 . 火车站新华楼的炸酱面. 辣椒炒肉的辣椒炒肉,大蒜抄香干，干锅黄鸭叫. 沿江风光带那里的石锅鱼,鱼嘴巴. 冬瓜山的烤香肠. 蒋家垄的牛蹄子. 广电中心后面的水煮活鱼. 八一桥那里的常德肠子馆.