谢谢悟空大师兄邀答。

有爱吃海鲜的吗?我在广州工作了十多年时间，应该是我一生中吃海鲜最多的时段了。因为当时的工作我所吃住的地方是港职宿舍（食堂），每天的早、中、晚均有一桌围餐，除了我和一名生产厂长外，全都是香港人。

爱吃什么品种的海鲜?为何?我们和港职人员除了在食堂喜欢吃海鲜外，下班后，间中开上一部面包车到广州广从路或番禺区等地找到海鲜食街寻找海鲜食，喜欢吃的在以下品种最少挑选八个品种来吃：有大闸蟹、各种大皇蟹、花蟹、赖尿虾、扇贝、圣子皇、沙虫、各种海鱼、九节虾、鲍鱼、三文鱼，间中也吃大龙虾等品种多不胜数。

广州有句话，说食在广州，真的名不虚传，经大厨师一手泡制，各式煎、炸、蒸、炒、焗的美味海鲜佳肴一上桌，胃口大开，紧张的工作下班后，有时出去吃东西放松一下。真的特别的开怀与惬意啊！

海鲜好吃，如与啤酒一同吃，容易引发尿酸高和痛风，这一常识一定要知道呀。

答题完成，谢谢!(*°∀°)3

十大最好吃的海鲜

你好
第一种：鲍鱼，这是很大众是海鲜了，有不少不知情的外地来到海边都喜欢点一份鲍鱼吃，不过这些多数都是冤大头，在本地人都知道鲍鱼价钱不是很贵，除非是很好的品质，首先鲍鱼的在海边的做法多数都是和粉丝加蒜蓉清蒸，这样子还好，味道还挺鲜美的。

第二种：海胆，海胆蒸蛋事实上，海胆并不算是比较高档的海鲜，因为它在海边非常的常见，不光是我们中国人对它的味道特别喜欢，日本人也是欲罢不能，这一道海胆蒸蛋吃起来的味道是别具风味，很有咱们中国的特色。

第三种：皮皮虾，蒜蓉皮皮虾，皮皮虾在浅海区域是很常见的。我们中国人对这一种食材简直是非常的喜欢，它的烹饪方法也有非常的多，可以将其用来盐焗，当然这一大盘蒜蓉皮皮虾是非常受欢迎的，不过日本人对这一种食材非常的嫌弃，因为他们不习惯算的那一种刺激性味道，而且皮皮虾壳多肉少。

第四种：蛏子，夏天同样是一个吃蛏子的季节，很多青岛人赶海挖蛏子，都会带上一件神秘法宝——盐！在沙滩上，先用铲子一层一层铲开沙，然后发现直径一厘米左右的圆洞，这就是找到蛏子窝了，这时候倒出一点盐，迅速撒进蛏子窝里。过一会儿，洞口就会开始冒泡，再过几秒钟，蛏子就会从洞里探出头来，这时候只需要眼疾手快，你就可以抓到蛏子了！

第五种：螃蟹，俗话说：“秋风响，蟹脚痒”，秋季开海后，这时候的螃蟹最肥美！满满的蟹黄，肥嫩的蟹肉，鲜！提起螃蟹，相信太多人对它“爱不释口”，清蒸、酱爆、香辣、麻辣、腌制……太多种做法，怎么做都好吃！

第六种：鲅鱼，每年春天，都是鲅鱼最鲜美，肉质最好的时候，开春后鲅鱼上市，女婿们开始买鲅鱼送给老丈人。鲅鱼的做法也是多种多样，可做鲅鱼丸子，包鲅鱼饺子，还可做红烧鲅鱼等。

第七种：石斑鱼，清蒸石斑鱼，可以说这一种石斑鱼适合各个地区人们的口味，因为它吃起来比较的清淡，这属于粤菜当中比较经典的一道海鲜菜肴？在餐饮界也是有着非常响亮的名声，很多人都对它的味道难以忘怀，中国公认最好吃的7类海鲜，你要是全吃过，请收下我的“膝盖”