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商人盛行抓食，未用筷子。食物有谷类的粟，黍，麦，稻等，肉食有牛羊豕犬马鸡等家畜及20多种野生动物。崇尚饮酒，贵族的地位和等级的区别，是在酒器而不是食器上反映出来的。

周人非常重视饮食。食为八政之首，膳夫为食官之长。地位越高饮食越丰盛。如天子是六谷，六牲，六清，百二十羞等等。民间也很重饮食，有严格的礼仪制度。周人饮酒比商人节制。

春秋战国时饮食用器有了很大变化。菜肴也更重滋味，对五味调和非常讲究。

古代人发明了哪些美食

最著明的要是满汉全席了还有麻婆豆付夫妻肺片过桥米线锅包肉太多太多了家里很平常的菜都是很多老祖宗传下来的建议楼主有时间看看舌尖上的中国