民以食为天，何况地大物博的中国，独特的美食有，盐蛋，皮蛋，黄糖宗子，高山老腊肉，广味香肠，四川辣味香肠，北京烤鸭，生煎馒头，狗不理包子，重庆小面，锅包肉，熏肉大饼，猪肉炖粉条，手把肉，驴肉火烧，烤全羊，羊肉泡馍，羊肉炒面片，腊汁肉夹馍，清蒸羊羔肉，鲤鱼焙面，青岛大包，刀削面，黄山烧饼，武汉热干面，剁椒鱼头，阳澄湖大闸蟹，麻婆豆腐，酸汤鱼，过桥米线，螺蛳粉，炸灌肺，宁波汤圆，南昌米粉，白切鸡，佛跳墙，椰子饭，撒尿牛肉丸，马介休，三杯鸡等独特美食。

各种美食的名称有哪些？

1.长沙臭豆腐

长沙臭豆腐闻名中外，四四方方的小黑块，闻起来臭吃起来香。软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩，配上各种佐料，是来湖南一定不可错过的美食。

2.九寨沟烤山鸡

据说采用了三十余种名贵中草药秘制配方,360°旋转烤制而成!。外酥里嫩、香而不腻、十里飘香。

3.台湾一口蟹

刚刚出锅的一口蟹外酥里嫩、香气扑鼻、香脆可口，营养价值也特别高，可以算得上是真正的人间美味了。

4.东北手工麻糖

香甜酥脆，吃了满嘴生香，非常多的大人小孩都爱吃。

5.油酥腊鱼

张家的界风味小吃，腊香味浓，入口喷香，来到张家界可千万别错过。

6.棉花糖

一口下去甜到心里，逛街萌妹子、萌孩子必备美食。

7.烤乳鸽

表面金黄，皮肉脆嫩，入口香酥，超级好吃。

8.重庆酸辣粉

麻、辣、鲜、香、酸，关键是油而不腻，辣妹子的最爱。