农村的山间田野无人耕作打理，时间久了自然就遍地都是生长的野菜，而且野菜种类特别多，前几天我刚回答了“南方有什么好吃的野菜吗？”的问题，可以看下，现在又看到农村有哪些野菜堪称美食？能否晒晒照片？，也是忍不住想进一步完善问题。野菜要绝对堪称美食的话，得因人因地域不同评价也不同，但野菜不是经常吃，偶尔吃一顿也算是尝鲜，所以每一种野菜都可以说是堪称美食。下面就通过名称和照片晒出来吧！

1.假蒟

2.鱼腥草

3.垂柳芽

4.苎麻

5.红蓼

6.虎杖

7.野荞麦

8.地肤

9.猪毛菜

10.商陆

11.土人参

12.婆婆指甲菜

13.麦蓝菜

14.野芥菜

15.诸葛菜

16.蔊菜

17.委陵菜

19.野鸦椿

20.蕹菜

21.猪殃殃

由于篇幅有限，图片只有晒到这里了。其余美味野菜还有石胡荽、东风菜、清明菜、菊芋、秋英、茼蒿、革命菜、菊花脑、茵陈蒿、金盏菊、兔儿伞、刺儿菜、泥胡菜、蒲公英、苦苣菜、黄鹌菜、多头苦荬菜、眼子菜、野慈姑、毛竹笋、鸭跖草、野百合、野韭菜、小根蒜、牛尾菜、野黄花菜、孔石莼、鹅肠菜、鹅掌菜、裙带菜、羊栖菜、条斑紫菜、圆紫菜、长紫菜、鸡毛菜、角叉菜、毛木耳、地钱、蕨菜、薇菜、蛎菜、石莼……太多了，只要处处留心，在美丽乡间小路边，随处都能找到你喜欢的野菜。