你好，很高兴回答你，苏州和杭州有哪些美食值得推荐？因为我不是苏州人，也不是杭州人，但是我有三次去苏州和杭州旅行的一个经历，所以我多少能给点建议的。

首先我们来谈谈苏州的美食吧。苏州有一个＂盐水鸭＂是令我至今难忘，它口感很滑嫩，肉体又很鲜嫩，又不会太咸，很对我的味口，所以我觉得＂盐水鸭＂是蛮好吃的，还有一个是＂狮子头＂，虽然我们闽南这边也有＂狮子头＂但是跟苏州的狮子头又感觉口感又不一样，各种有各的特色，苏州的狮子头，它一般跟青菜下去炖，有健脾开胃的功效，夏天吃吃，感觉还是挺不错的。

其次来说说杭州菜吧，杭州菜有一个＂东坡肉＂是很出名的啊，当时我们去西湖边上有一家餐馆，吃到那个＂东坡肉＂我觉得蛮好吃的，肥而不腻，值得推荐的。说到杭州不得不提的就是＂西湖龙井＂西湖龙井，真的是蛮好喝的，用玻璃杯泡完，整杯茶好漂亮哦，对于我们闽南爱喝茶的人来说还是挺不错的。阳澄湖大闸蟹，也是很不错的，我也推荐你去尝试一下哦！

最后希望我的回答你能满意！

到了苏州一定要吃的当地美食有哪些？

1、生煎

　　在苏州说到吃生煎，首选那当然是非哑巴生煎莫属。

　　哑巴生煎（临顿路店）

　　地址：苏州市姑苏区临顿路温家岸12号

　　2、松鼠桂鱼

　　苏帮菜中重量级的菜品，口感外脆里嫩,色泽红亮,酸甜适度,形如松鼠。

　　松鹤楼菜馆(观前店)

　　地址：姑苏区太监弄72号(近玄妙观)

　　3、碧螺虾仁

　　老苏州茶酒楼

　　地址：苏州市姑苏区十全街658号(南园宾馆对面)

　　4、阳澄湖大闸蟹

　　这个不用说， 大闸蟹自然是昆山阳澄湖的。

　　水乡蟹楼(渔家灯火店)

　　地址：昆山巴城阳澄湖渔家灯火102号

　　5、响油鳝糊

　　得月楼(老楼店)

　　地址：苏州市姑苏区观前街太监弄43号

　　6、桂花鸡头米

　　松鹤楼菜馆(观前店)

　　地址：姑苏区太监弄72号(近玄妙观)

　　7、常熟叫花鸡

　　按说叫花鸡是常熟的名菜，以常熟王四酒家的最为出名，但据网友评价，如见口味已不如以前。所以就推荐个苏州的，口碑也相当不错。

　　川福老灶房(金鸡湖欧尚店)

　　地址： 吴中区 金鸡湖路205号欧尚超市3楼

　　8、樱桃肉

　　新聚丰菜馆

　　地址：苏州市姑苏区太监弄9号2楼

　　9、莼菜汤

　　石家饭店（木渎老店）

　　地址： 吴中区 木渎古镇中市街18号(近翠坊北街)

　　10、鲃肺汤

　　得月楼(老楼店)

　　地址：苏州市姑苏区观前街太监弄43号