去成都必吃火锅,成都有哪些正宗的火锅店?
2022-04-08点击数: 编辑:
成都以火锅著名,火锅店当然也数不胜数,但是很多火锅店都开在小巷子里。成都有很多火锅店,小编吃了这么多年的火锅,虽然没有吃遍成都的大街小巷,但春熙路的半壁江山已被我吃过一遍,*唯独对一家火锅店情有独钟,因为这家火锅的味道特别正宗,我吃了一次就爱上了那个味道, 温柔细腻却又荡气回肠,自成一派不断精进独具特色,蓉城江北老灶火锅就是成都火锅的正确打开方式。
天然食材,衣不粘味。身边太多人去吃火锅前,都要做一系列准备,比如穿一件旧衣服,吃完火锅再洗头等,尤其是爱美的女士,这点简直太不能忍!而只要吃过小农女火锅的人,都会有一个深刻的印象:那就是,吃完火锅并不会在衣物、头发上沾染上难以摆脱的火锅味!对于这一点,蓉城江北老灶火锅的底料大厨的解释:“真正纯天然食材的味道是无法在人体、衣物上停留太久的,久留不散的,都是加了化学添加剂!”这股牛油香味和其它很多火锅店有很大的不同,同是火锅的香味,却不觉油腻,这就是天然食材的魅力。
除了味道 ,特色菜品自然也是衡量一个火锅好吃与否的第二大标准了。在蓉城江北老灶火锅,几十余种新鲜菜品您一次绝对尝不完。荤素菜品各式各样,除了常见的火锅单品,这里还有很多特色菜。其中,*人气的当属蓉城江北老灶火锅的镇店之宝:明星毛肚,具有“分量足、大片、新鲜”等特点,15秒速烫清脆味美,让人流连忘返!
蓉城江北老灶火锅完全还原正宗成都味道,这一人气品牌将成都火锅的精髓发挥到了极致,独家秘制配方,甄选上等底料食材,采取空运运输,保证*鲜的味道。蓉城江北老灶火锅,一直捍卫着“成都火锅学”派系正统的责任,它的选料极其考究,所采用的每一种食料都是精心筛选的,按照秘制配方安全生产,容不得丝毫差错,底料有保证味道才有保证。
成都有天府之国的美称,一年四季,前往成都旅游的人更是数不胜数。在成都,出来到各个旅游名胜游玩一番之外,成都火锅也是游客们的向往。今天就为大家介绍一下成都十大火锅排名,这些火锅店都是在成都值得打卡一番的美食之所,希望对大家旅游打卡有所帮助。
大龙燚火锅
大龙燚的锅底味道非常浓郁,也很特别,为了照顾不吃辣的顾客,也将辣度分为三个层次,让不太能吃辣的顾客也能感受到四川火锅的魅力。
刘家佳码头老火锅
创始于重庆的一家老牌火锅,虽然始于重庆,但是其正宗的麻辣口味,征服了重庆与成都人民的味蕾,也使得在四川拥有很高的人气,长年以来生意都十分火爆,每一次去都需要排队,是嗜辣一族不容错过的四川火锅店。
海底捞火锅
海底捞是名声非常响亮的一家火锅店,主要与川味火锅为主,并且兼容各地特色火锅口味,很大的优势还是在于服务,周到的服务让每一位顾客都表示肯定。
巴蜀大宅门火锅
在成都拥有很高知名度的一家火锅店,在就餐高峰期时永远都在排队,其加入了菊花的牛油锅底,在煮菜时散发出独特的菊花清香,深受好评。
皇城老妈火锅
成都经典的火锅店之一,口味麻辣香醇,菜品十分丰富,摆盘非常别致,去过的人总对其赞不绝口,其秉承的四川文化,也给顾客留下了深刻的印象。
渝味楠老火锅
这是重现上个世纪80年代末川渝火锅口味的知名品牌,发扬着原生态火锅的精髓。有着祖传火锅底料熬制手法,让顾客吃起来很辣但是不伤喉咙,麻味十足却不伤肠胃,以新鲜的食材与独特的口味获得顾客的认可。