我觉得云南最好吃应该是云南的傣族菜。因为云南那里有很多的傣族，所以这里也会有很多的傣族风味菜。而傣族风味菜里面的菜几乎跟泰国的都非常相像，就是那种东南亚的饮食。他们的口味一般都是偏酸辣的。就是因为他们那里的人比较爱吃酸的，所以他们那里的人都非常瘦。

而且他们那里不仅有傣族菜。还会有哈尼族等各个民族不同的菜系。我觉得在吃惯了我们这些普通的菜之后，再去吃各个民族不同的风味的时候，还是会尝出些许的不同。也能够让我们换一换口味。

我觉得云南真的是一个宝藏的省。这里不仅风景优美，而且还有很多的美食。好多人都想象不到，其实狼牙土豆是来自云南的。云南这里气候虽然非常炎热，但是也非常凉爽。因为他们这里有足够的雨水。然后还有很多的晴天，让他们这里不至于潮湿。这里居住了很多不同的民族，所以饮食也是五花八门的。云南的街头小吃也是比较多的，像是云南建水有一种包浆豆腐。而且云南还有云南18怪。这里有乳扇，还有玫瑰饼。都是非常好吃的。乳扇就是一种白族的特色的美食。应该是一种中国式的奶酪。

而且云南的山区也有很多的蘑菇。在采蘑菇的季节，经常会有云南人被送入医院。因为蘑菇实在太多了，所以有的人就认不出来就吃了毒蘑菇。有了的人吃了毒蘑菇之后还会有致幻的效果。每年在采蘑菇的季节要来临之前，云南的移动都会给各个用户发，不要轻易尝试野生蘑菇。是因为那里的人实在是太爱吃各种的蘑菇了。不过他们那里的蘑菇也确实是比较新鲜，什么都有。他们会把他们的蘑菇制成各种各样的菜肴。有机会的话一定要去尝试。

我吃过云南最特色的小吃就是鲜花饼，我个人是真的非常喜欢这种饼，我觉得吃起来特别的清香，所以许多人喜欢。