苏州有什么必须去品尝的美食呢?
2022-05-19点击数: 编辑:
苏州是有着很多的美食的,只不过那边都是甜食,一般的人可能吃不下去,而且苏州人吃甜食的程度,根本就不是一些外地人能够接受的,不过苏州还是有一些我们普通人可以尝试的食物。而且是非常美味的。在苏州有很长时间的佛教传统。那边有很多的寺院,寺院里就会有一些素食斋面。那些素食斋面简直比一些肉的面条还要好吃。因为他们是用一些速食来做的高汤下的面条,放上一些香菇或者是油豆皮,都是非常美味的。他们那边真的非常会做这种速食斋面。
而且他们那里还有一种美食就是油面筋。爱吃肉的人会在油面筋里面放生肉。然后跟青菜一起翻炒。他们会放上一些比较甜的酱汁。最后烧出来的味道就是红烧油面筋的味道。其实一些素食者也比较爱吃这种油面筋。只要里面不放肉就可以。这种油面筋可以跟香菇在一起进行煮制。也是非常美味的。
苏州真的是一个素食者的天堂。在江浙一带那边有很多吃素的人,因为那边是有佛教传统的。那边比较有名的寺院也很多。每个寺院都会有自己的拿手的美食。有很多去拜佛的人,就会顺便吃一碗素面。就算是不吃素的人也会觉得非常好吃。
苏州还会有一些糕点,他们那边以前都是上供给皇帝的,所以那边做的糕点都是以前的御制糕点。所以都是非常精美的,不仅外表好看,味道也是非常好吃的。这种糕点都是从古流传至今的,都是非常有传承的。每家的老字号味道也是非常不一样的。苏州的风景非常美丽。能在这么美的地方吃到美食,实在是非常好的旅行体验。推荐大家都去苏州去旅行。
松鼠鳜鱼、响油鳝糊、樱桃肉、蟹粉蹄筋、红/白什盘、清炒虾仁、雪菜笋块、母油船鸭、八宝鸭、莼鲈之思、鲃肺汤、腌笃鲜、三/五/七件子、黄焖鳗鱼、苏式肠肺汤、蜜制火方、塘鳢鱼蒸蛋、芙蓉莼菜等等。