推荐几个烤箱做的好吃的东西.
2024-10-19点击数: 编辑:
一、推荐几个烤箱做的好吃的东西.
烤箱用处太多了,我经常做的东西有:
蛋糕,比萨,烤鸡,烤排骨,布丁,饼干,还有很多超市冰柜里卖的半成品,回家放到烤箱里烤十几二十分钟就可以吃了。
总之不想做饭的时候就弄一些东西扔到烤箱里,过一段时间就可以吃了!很方便。我用烤箱的频率比炉子多,而且用烤箱做鸡之类的东西不用放油,反而会把鸡里面的油烤出来。
烤蛋糕
材料:鸡蛋3个,低筋粉80克,泡打粉5克,牛奶80克,白糖(70-80克),色拉油(30克),葡萄干。
1,将蛋清,蛋黄分开。
2,蛋黄加白糖(约一半),抽打成乳白色糊状,加牛奶和色拉油调匀,加面粉和泡打粉调成均匀糊状。
3,蛋清加几滴白醋,抽打成泡沫状(体积增大数倍,打蛋清的器具不能沾油)和蛋黄糊搅拌均匀.
4,蛋糕模抹油,倒入蛋糊,烤箱预热,175度烤30分钟.(牙签插入不沾即可).
二、推荐些用烤箱制作的东西?
其实烤箱制作的东西很多,一般以西点为主。比如面包,蛋糕,饼干,豆沙饼,当然还有很多菜可以用烤箱来完成,比如烤鸡翅鸡腿,烤玉米,番薯。海鲜有些也可以用来烤,比如烤生蚝,烤虾。当然,做芝士焗饭也可以。
三、烤箱怎么做鸡翅才好吃
烤箱鸡翅步骤1
烤箱鸡翅的做法大全
准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味
步骤2
烤箱鸡翅的做法图解
把除了蜂蜜的全部的材料放入,搅拌均匀,腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天
步骤3
烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟
步骤4
将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟
步骤5
打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
步骤6
再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
步骤7
完成!使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
烤箱鸡翅成品图
烹饪技巧
鸡翅腌制时间越长越入味,最好能够腌制24小时,味道最佳
烤架一定要铺上锡纸,要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上,而且如果想烤箱清洗方便,建议在接屑盘上也盖上一层锡纸
刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦,要注意翻面