炒五色彩蔬

食材：胡萝卜、冬瓜、南瓜、西兰花、蒜蓉、淀粉水、酒精、白糖、油、盐

做法：1、胡萝卜、冬瓜、南瓜都用挖球器将它们的果肉挖出来，然后把西兰花切成小朵状并清洗干净;

2、取锅加入清水将其烧开，然后放入少许的盐和油，把处理好的蔬菜都放入焯一下水，然后捞起过凉并沥干水分;

3、把锅烧热以后加入少量的油，然后把蒜蓉放入煸香，再把蔬菜丸子全部倒入;

4、往锅中加少量的白糖和盐，然后翻炒至丸子全熟为止，即可加入适量的鸡精和淀粉水，然后就可以出锅了。

青菜煎饼

食材：青菜、鸡蛋、面粉

做法：1、把青菜清洗干净后切成小块状，然后放入搅拌机中并加入清水将其搅拌成青菜糊;

2、把鸡蛋磕入碗中，并搅打成蛋液，然后把青菜糊和蛋液混合后打匀倒入面粉中，并朝着一个方向进行搅拌;

3、把平底锅加热以后倒入一点油，开小火，把青菜面粉糊倒入锅中煎至两面略微有些焦黄即可捞出;

4、食用之前可以加入一点色拉酱，风味更独特。