各省市的特色美食有很多，小编罗列的可能并不正确，希望大家补充指正
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北京:北京烤鸭


天津：狗不理包子


重庆：重庆火锅


上海：上海灌汤包


河北：河北枸杞扒鸡


山西：山西刀削面


辽宁：辽宁酸菜炖生熟肉


吉林：吉林煎粉


黑龙江：黑龙江锅包肉


江苏：江苏盐水鸭


浙江：浙江西湖醋鱼


安徽：安徽臭鳜鱼


福建：福建佛跳墙


江西：江西粉蒸肉
山东：山东春卷


河南：河南道口烧鸡


湖北：湖北武昌鱼


湖南：湖南剁椒鱼头


广东：广东盐?h鸡


海南：海南清补凉


四川：四川麻婆豆腐


贵州：贵州酸汤鱼


云南：云南过桥米线


陕西：陕西肉夹馍


甘肃：甘肃兰州拉面


青海：青海杂碎汤


台湾：台湾三杯鸡


内蒙古：内蒙古烤羊腿


广西：广西螺蛳粉


西藏：西藏糍粑


宁夏：宁夏清蒸羊羔肉


新疆：新疆烤全羊