兰州有哪些特色的小吃
2021-05-09点击数: 编辑:admin
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兰州有什么特色小吃 张掖路步行街那边的偟庙有卖易拉罐装的灰豆子和甜胚子,兰州经典小吃,很原汁原味,都是甜的,比较适合外地人口味。包装也不错,
兰州特产有哪些
1、软儿梨
软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。
2、刻葫芦
兰州刻葫芦是中国的民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法,然后涂上松墨,令其线条明晰。
3、兰州牛肉拉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃,赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
4、兰州冬果梨
冬果梨俗称“西园梨”,产于兰州市郊区及皋兰、靖远和河西一带,兰州市七里河区花寨子乡水磨沟和西园一带的为最佳,有几百年的栽培历史。为著名的陇上“八梨”之一。因兰州七里河区水磨沟特殊的土质和水质,所产冬果梨肉质细嫩,皮薄多汁,香脆纯美,为全国独有。
5、黑瓜子
兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,黑瓜子含有蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,常吃能延年益寿。
参考资料来源:搜狗百科-兰州