春节烧菜菜谱？

春节家人团聚，大家都会整出一道道美味佳肴，春节烧菜菜谱有红烧螃蟹，盐菜扣肉，桂花鱼，财鱼片，蒸鸡，鱼跃龙门，白菜萝卜等等

春节炒菜推荐？

红烧鱼——年年有余

中国传统有年年有余的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，大吉大利；除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，吉祥如意。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，连年有余。只做一条的鱼话，年夜饭吃中间，大年初一吃头尾，连年有余有头有尾，寓意丰收富裕。

推荐几个春节中的炒菜品种，可以做个红烧肘子，红烧鸡翅，红烧肉，红焖大虾，爆炒海螺，凉菜大花拼，小鸡蘑菇炖粉条，酸菜猪肉炖粉条

炒木须肉，荷兰豆炒虾仁。

木耳小葱炒鸡蛋，清炒山药。

海鲜菇炒鸡蛋。

鸡丝炒青笋，肉丝炒茄条，香菇炒小白菜。

荷兰豆炒山药