麻辣水煮鱼 鱼香肉丝 酸菜鱼 红烧鱼 清蒸鱼 剁椒鱼头 鱼香茄子 鱼头豆腐汤 可乐鸡翅 红烧鸡翅大盘鸡 四川辣子鸡 泡椒凤爪 辣子鸡丁 咖喱鸡 口水鸡 意大利面 红烧带鱼 香烧茄子 红烧猪蹄子 啤酒鸭

求几道简单的家常菜

淡虾皮炒香菜，香菇小油菜，红萝卜豆腐干，蒜苔炒肉，虾皮鸡蛋羹，肉末蒸咸蛋，黄瓜炒黑木耳，猪肝炒黑木耳，素炒苦瓜，豆腐鱼头，鸭子萝卜汤，白萝卜炒小虾，。。。。够不够

求简单的家常菜谱

家常菜  醋溜土豆丝   热水汆一遍，  凉水 拔出来，  别让它粘了    辣椒 陈醋  葱  禁 姜.做法是  油热煸葱，放干辣椒  将辣椒本身的辣味编出来  别糊了， 加入土豆丝。 不断翻炒 受热均匀 加入陈醋，稍微一炒，关火。 盛出  撒点香菜  香菜提味很有效果的
      酸辣鸡中翅，用色辣油，味精 鸡粉，辣椒面{三味盐就是味精 鸡精 盐的中合体}   腌制4小时，入味油炸。

   豆腐 日本豆腐    黄油，豆腐 鸡粉 味精 辣椒面  生抽  老抽 【生抽调色 老抽调味】 耗油   如上面一样 腌制    这道是汤，是中式套餐的组合餐

    其余的和西餐扯不上多大关系，附加你一个汤 一个菜

   黑椒火腿炒饭，可以用猪肉丝代替， 猪肉切丝 青红辣椒切丝  葱切丝  生抽老抽耗油味达美 味精  鸡粉 米饭一份， 注意 禁 豆油炒米    油热 将猪肉丝与青红辣椒丝倒入锅中炒熟，盛出   第二次倒入油，打个鸡蛋炒碎，加入葱丝。倒入米饭  不断翻炒，尽可能将米饭与蛋分开， 加入生抽老抽 味达美 耗油 少许！   将备好的猪肉丝辣椒丝倒入 不断翻炒 受热均匀 ，调味 即可！

   虾仁鸡丝粥。米饭一碗  倒入高压锅中，要放比米高于3蓓的水  压3分钟，将米压开，    虾仁洗净， 热水冲一下，鸡肉切丝，  虾仁冷却  放入锅中   鸡丝切细 翻入锅中，高丽菜 切小叶状 小块状，放入锅中  至主料熟后，调味  出锅即可 ，少放盐    别放味精鸡粉    谁会拿着称去称几克几克？？  白痴做饭   用着感觉就好