一、烤箱营养早餐怎么做如何做好吃

主料

馒头片2片 红腐乳半块

鸡蛋1枚 香肠6-7片

葡萄1小串 樱桃番茄数个

松子1小把 酸奶1杯

10分钟烤箱营养早餐的做法步骤

1. 烤箱调到下管+异形管加热模式，预热230度，顶部放上烤盘，盖上盖子。

2. 预热时，先将葡萄和樱桃番茄洗好，然后把馒头切片，把红腐乳涂在馒头片上，然后送中预热好的烤箱。

3. 烤盘上倒入适量油，略等油温升到七成热时，将鸡蛋磕入烤盘中，同时铺上香肠片。

4. 用筷子将鸡蛋打散，做成金银炒蛋，放入适量盐调味。

5. 将鸡蛋、香肠和腐乳馒头片取出，再摆好葡萄和樱桃，从冰箱中取出酸奶，营养早餐完成。

二、刚买了个烤箱，有什么比较适合新手的食物呢？

没买烤箱之前我觉得拥有烤箱我就能成大厨，羊排在等我，烤鸡在期待，就连那美丽的甜点都在呼唤，等我买了烤箱以后才知道，烤箱对不起，我这厨房小白的厨艺玷污了你，你不应该属于我，不过既然买了，怎么也得用用吧，那就说几个我认为超级简单的烤箱食物吧。

一、蛋挞：很简单，买蛋挞皮跟蛋挞液，把蛋挞液倒入蛋挞皮里，放到烤箱中层，上下火，190度15分钟左右就可以了，每个牌子的烤箱温度还不太一样，可以自己感觉感觉，想吃火大点的就多烤一会儿，火小点的就少烤一会儿，还可以在蛋挞液里加入水果，我喜欢加点黄桃。

二、披萨：别以为我的披萨还需要和面，别闹了，根本不可能，超市里有已经做成半成品的披萨，回家放到冰箱里，什么时候想吃就拿出来，价格也不贵，六寸的也就十几块钱到二十块钱左右，从冰箱里拿出来，一定要让所有食材化开，大概一个小时左右，放中层，上下火220度20分钟左右，美味的披萨就做好了。

三、烤土豆块：这是我的拿手菜，把土豆洗干净，把土豆皮打一下，在把土豆切成块，或者条，随你心情，在土豆上撒盐、孜然粉、辣椒粉，可以了，足够了，腌制半个小时左右，放到烤盘中，中层，上下火200度25分钟左右，可以给土豆翻面两次，这样烤的更均匀，当然了，要是土豆条还能省点时间，非常简单吧，味道还是不错的。

四、烤鸡心：烤鸡心可以换成烤鸡肉、烤猪肉都可以，鸡心洗干净，把鸡心用剪刀剪开，把里面的血都洗干净，这样可以减少腥味，加入盐、料酒、耗油、孜然粉、烧烤料、辣椒粉可加可不加，腌制半个小时左右，放到烤盘上烤就可以了，200度15分钟左右，在中途的时候别忘了给鸡心翻个面，我爱吃甜的，在腌制鸡心的时候还会加点糖。

这几个是我零失败的，当然我也烤过饼干，烤过面包，过程都很好，结果总是出乎意料，刷了鸡蛋黄的面包黑乎乎，外面黑了，里面没熟，饼干更有意思，说好的是曲奇，不知道为啥成了一坨类似于水油一样的东西，做菜成了我家烤箱唯一的用途，烤个茄子、烤个金针菇还是不错的，时间随便，味道随便，也不需要什么厨艺，作为烤箱还有一个用处就是烤坚果，买回来的核桃都是生的，我习惯用烤箱烤熟再吃，花生、松子都可以，烤箱虽然没有在我手里发挥最大的作用，不过也不算白买，初一十五的也能用那么一回。

三、烤箱烤五花肉的做法,烤箱烤五花肉怎么做好吃,烤箱烤五花

家庭当中的烤箱做烤肉的食谱有几种，先介绍一种嵌入式烤箱烤五花肉的做法，

具体如下：

烤脆皮南乳五花肉

五花肉800g、盐（抹面）适量、南乳2块、

五香粉适量、红糖适量、盐适量、白醋适量

做法

1.  肉皮上扎洞，撒盐抹匀，让盐渗进肉皮里

2. 南乳、五香粉、盐、红糖混合均匀

3. 混合好的酱料均匀涂抹在五花肉的肉面，风干4小时

4. 插入烤扦，让猪肉在烘烤过程中保持平整

5. 送进提前预热的烤箱。200度

6. 30分钟后把肉取出，表皮刷白醋

7. 再送回烤箱，最高温烤到表皮焦，取出

8. 刮去烤焦的部分，取掉烤扦，静置半小时

9. 切厚片，摆盘~

成品

出自德普烘焙实验室烘焙食谱（视频）之图文烤肉食谱