一、谁知道人民大会堂国宴菜单？？？？

1.油焖大za

2.红烧B肉

3.凉拌J8皮

4.烂B汤

5.清蒸睾丸

6.胯炖J8

7.爆炒阴道

8.水煮子宫

9.糖醋处女膜

10.呛焖龟头

二、为什么把淮扬菜选为开国大典上的国宴

参加国宴对象的档次为全国或全球之最，类型五花八门，口味需求天壤之别，如何适应并统合全体人员的爱好，必须求得最大公约数。

淮扬菜的特点正好符合这个“最大公约数”的要求：

首先，淮扬菜的食材取之于鱼米之乡的江淮大地，其特点为：一是全都为人工养殖的家畜家禽和蔬菜瓜果；二是荤菜取鲜活之物，素菜用时令之蔬；三是善用豆制品；四是不用或很少用千奇百怪的调料。

其次，淮扬菜在选材和前期洗泡淖腌等加工食材的工序非常讲究，并以刀功见长，其烹制方法复杂多样，但终能确保菜品的原色原型、原汁原味。

再次，淮扬菜的口味是咸甜适中，清淡素雅，软烂嫩滑，新鲜入骨，真正做到老少皆宜，中外皆喜。

三、国宴菜,海鲜之类的菜有哪些

国宴菜：红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头， 奶油芦笋汤、中式豉椒牛排、栗茸酥金枪鱼卷、珍菌香瓜盅

海鲜： 鱿鱼烧虾，清蒸螃蟹，香辣爬爬虾，炒蛤蜊，清蒸龙虾（龙虾头尾做粥一级鲜），浓汤鸡汁鲍，上汤海参，鱼翅捞饭………还有很多哦！！

四、现在国宴菜有多少道菜了？

国宴酥皮鱼翅盅：此菜选用上等针翅和国宴顶级浓汤制作而成，食法独特，营养价值很高，是一道中西合璧的经典国宴菜。 国宴开水白菜：精选东北大白菜心和国宴顶级清汤制作而成，看似朴实无华，却尽显国宴制汤功夫，汤色淡黄清彻，香醇爽口，沁人心脾。 国宴狮子头：此菜选用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒，和国宴顶级清汤制作而成，形态丰满，犹如雄狮之首，因此得名‘狮子头’。

五、湖南永州特产有哪些

永州特产之“东安鸡”

东安鸡是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴，被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。菜品的特色是：清新素雅，肉质细嫩，鲜香中带有酸麻辣味.东安鸡永州特产之福洞嫩姜

姜，虽然没有列入柴米油盐酱醋茶的序列，但在中国人的饮食、生活中非常重要。既是重要的调味品，也是口味和营养独特的蔬菜。还有药用价值。姜，虽然没有列入柴米油盐酱醋茶的序列，但在中国人的饮食、生活中非常重要。既是重要的调味品，也是口味和营养独特的蔬菜。还有药用价值。福洞嫩姜永州特产之永州薄荷

永州市著名土特产，已有2000年来的种植历史。主治贼风伤寒、发汗、恶气心腹胀满、霍乱、宿食不消、下气，煮汁服，发汗、大解劳乏”。用薄荷作饮料，芬芳四溢，清凉可已醒脑提神。永州薄荷 永州地域广阔，其境内的宁远、新田、蓝山都是很有特色的地方，值得去玩一玩。

六、东安子鸡是什么菜系的

这道湖南的名菜肴——东安子鸡，这个菜是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴，被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。

东安子鸡是湖南的传统名菜，它始于唐代，相传唐玄宗开元年间，湖南东安县城里，有一家3个老年妇女开的小饭馆，某晚来了几位经商客官，当时店里菜已卖完，店主提来两只活鸡，马上宰杀洗净，切成小块，加上葱、姜、辣椒等佐料，经旺火，热油略炒，加入盐、酒、醋焖烧后，浇上麻油出锅，鸡的香味扑鼻，吃口鲜嫩，客官吃后非常满意，事后到处宣扬，小店声名远播，各路食客都慕名到这家小店吃鸡，于是此菜逐渐出名，东守县县太爷，风闻此事，也亲临该店品尝，为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史，成为湖南最着名的菜肴。