1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制百、烘烤的片状肉制品；
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的汉族小吃之一，历史悠久，驰誉中外。尤其以樟林度老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草粿又称仙草蜜，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食，具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食，节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝，果肉洁白，如膏似脂；果味清润，冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近，尤为海外侨胞常念不回忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜，成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶，番泻树属于豆科植物，在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、答狭叶之分，形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口，为潮汕特产，也是潮汕的老字号小吃。

请推荐一下汕头的美食!

三中一带是个好介绍，那里种类多价格也便宜
长平路中段东夏路交界至金新路交界一段（晚上比较多），长平路走到金新路拐弯向卖当劳方向一直走到金湖路，两边陆陆续续都有小吃，晚上在日报社往金砂乡里面拐进去是外地风味的麻辣烫还有烧烤，那里还有家大口九的珍珠奶茶很便宜， 麻辣烫和烧烤在龙湖村也相当多
还有东龙路和龙北市场附近也很多小吃
还有一个地方不能不提就是摩洛那一带有好几家非常地道的山头小吃，而且价钱非常便宜哦，白天才有 ，象猪肠涨糯米、肠粉、果条、毫果、无米果、水果（果字应该是有米字旁的，不过打不出来那个字）应有尽有