阳朔的美食首推啤酒鱼，以同乐、大师傅、谢大家、老蒋、梅姐等几家最为好吃，价钱要看你吃什么鱼了，普通的鱼大概30元/位左右；还有桂林的米粉，像瘦子、宝泉等，要吃就吃本地人去的店，对吧；还有火锅、酿菜、干锅羊肉、西街上的西式便餐、桂花羹、粽子、烤鱼、恭城打油茶等等等等，漓江鱼 米粉 姜糖，油茶
在阳朔这样一个适合悠闲生活的县城，也吸引不少深度旅行者在这里长住。这样可以在一个合适的巷子里找个清静的小客栈或民居旅店直接包下来，一个月也不过五、六百元。
家庭旅馆,特点：人情味浓，且价格灵活，想体验纯朴的阳朔人的生活住到民居中是最好的选择。
推荐：
　　天涯芳草家庭旅店（画山路，加油站附近，县检察院大楼正对面）
　　画山人家（画山路）
　　欣意民居、鑫盛客栈、夏威仪客栈、阳朔瑷源宾馆坐落在西街115号洋人街上，闹中取静，生活便利，奉行管家式的周到服务，属景中景的花园式酒店。宾馆按四星级标准建造，为您提供揽尽西街和城中美景的观景房、温馨舒适的原生态小木屋、超大露台的豪华间以及适用于家庭式居住的复式楼。五楼的空中花园，带给您特有的空中用餐、烧烤、休闲娱乐及观景平台；民族餐厅汇集广西各民族特色菜及风味小吃。