这些都是年夜饭的菜！你们那里是怎么样的？

爆炒鱿鱼

鱿鱼500克葱半斤蒜蓉姜片耗油酱油料酒盐沙姜

首先把鱿鱼杀了然后切花放旁边备用姜切片蒜蓉拍碎沙姜拍碎，起锅烧水煮下鱿鱼捞起来然后把鱿鱼炒干在放油姜片蒜蓉沙姜爆炒二分钟后放入葱然后放料酒炒一分钟放耗油酱油盐翻炒均匀就可以出锅了！欢迎评论留言谢谢！

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