家里可以做各种美食呀，我来分享个黄金糕的做法

配方：木薯粉 400g

鸡蛋黄14个

椰汁500ml

酵母1g

白砂糖250g

步骤：

1、椰汁中加入酵母静止2分钟

2、鸡蛋黄中加入白砂糖，快速手动打发至白糖基本溶化，蛋黄液发白有点稠就可以了

3、将木薯粉加入椰汁中，搅拌均匀

4、将木薯粉糊过筛入蛋黄液中，搅拌均匀

将搅拌均匀的糊再次过筛到发酵盆中

5、盖上盖子发酵8小时，使发酵好的糊糊表面布满粗大的泡泡

6、内径24cm左右烤盘中刷上一层油，将面糊迅速搅拌均匀倒入烤盘中

7、放入250度预热好的烤箱中烤20分钟，转230度再烤20分钟，只要内部没有可晃动的液体即可，至表面金黄关火

8、满屋椰香的黄金糕做好了

冰凉粉的家常做法大全怎么做好吃视频？

主料凉粉50克辅料红砂糖250克白砂糖100克白芝麻适量白醋适量 步骤1.超市买来的凉粉粉，直接用开水冲。50g的粉放2.5斤的水！放凉后放入冰箱冷藏。这样凝固的更快，吃起来更冰凉！2.白芝麻炒香放凉，加入白糖，搅拌均匀。比例可以按个人喜好！3.红砂糖用开水冲开，搅拌均匀。喜欢吃甜的少放点水！4.凉粉凝固好，就是透明状，跟果冻一样！5.取一个碗，放入凉粉，加上白砂糖水，加上适量白醋，放入芝麻拌的白糖。 小贴士吃货可以晚上冲好凉粉，白天就可以吃啦！谢谢就不需要花时间去等待